La Revue des Restaurants - Toutes les dernières actualités sur les restaurants & les actualités sur la gastronomie en France - La Revue Des Restaurants - Le premier magazine restaurants de France

Les dernières actualités sur les‎ ‎ Restaurants :

Les Terrasses de la Borie décrochent deux toques au Gault & Millau

Situé à Mandagout au cœur des Cévennes, le restaurant Les Terrasses de la Borie, dirigé par le chef Florian Chekroun, fait une entrée remarquée au Gault & Millau avec deux Toques.

septembre 6, 2026

byRaphael Simon

Cet hôtel-casino de Washington avec vue sur Cascade Mountain est une escapade chic près de Portland, entre piscines et table gastronomique

Situé à Ridgefield, l'hôtel-casino Ilani propose une retraite luxueuse face aux montagnes Cascade, combinant tables d'exception, espace bien-être haut de gamme et divertissements à seulement…

Les dernières actualités sur les restaurants dans le monde

septembre 6, 2026

byRaphael Simon

Maxime Zimmer emporte sa cuisine étoilée au Festifood de Mons

Le chef étoilé Maxime Zimmer, à la tête d'Un Max de goût à Comblain-au-Pont, s'apprête à participer pour la première fois au Festifood de Mons, l'occasion de célébrer sa cuisine de terroir et…

Les dernières actualités sur les restaurants

septembre 6, 2026

byRaphael Simon

📰 Les dernières actualités sur les restaurants

Maxime Zimmer emporte sa cuisine étoilée au Festifood de Mons

Les dernières actualités sur les restaurants

septembre 6, 2026

byRaphael Simon

Lyon. Yannick Alléno et Norbert Tarayre arrivent, Mauro Colagreco s’en va : les infos gourmandes de la rentrée

Alléno, Tarayre et Colagreco bousculent la rentrée à Lyon

La rentrée gastronomique lyonnaise s'annonce intense avec l'arrivée de Yannick Alléno et Norbert Tarayre, le départ de Mauro Colagreco et de…

septembre 5, 2026

byRaphael Simon

Lyon : le restaurant-école du chef Yannick Alléno sur le point d'ouvrir place Bellecour

Yannick Alléno et l’Institut Lyfe ouvrent Pavyllon à Lyon

Le chef multi-étoilé Yannick Alléno s'associe à l'Institut Lyfe pour ouvrir le restaurant-école Pavyllon Lyon, place Bellecour, un lieu…

septembre 5, 2026

byRaphael Simon

Utopic : Anne-Sophie Pic décline son univers culinaire en cocktails à Paris

Anne-Sophie Pic décline sa haute gastronomie en cocktails à Paris

La cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic ouvre Utopic le 4 septembre 2026 à la Fondation Cartier à Paris, un bar conceptuel mariant…

septembre 4, 2026

byRaphael Simon

➕ Encore plus d'actualités sur les restaurants

Anne-Sophie Pic décline sa haute gastronomie en cocktails à Paris

septembre 4, 2026

Urbanisme : nouveau renvoi pour Gérald Passedat, le chef étoilé du Petit Nice à Marseille

Marseille: nouveau renvoi judiciaire pour le chef Gérald Passedat

septembre 4, 2026

Près de Lyon, ce temple antique devient un resto gastronomique géant pour célébrer Paul Bocuse

Vienne transforme un temple antique en table gastronomique

septembre 3, 2026

Nouveau souffle gastronomique au Vallon de Valrugues

Alexandre Fabris réveille les tables du Vallon de Valrugues

septembre 3, 2026

Samy Benabed : l’instinct d’un chef étoilé

Samy Benabed, le triomphe d’un jeune chef étoilé au Québec

septembre 2, 2026

The World’s 50 Best Hotels 2026 dévoile son classement de la 51e à la 100e place

World’s 50 Best Hotels 2026: les adresses de 51 à 100

septembre 2, 2026

Samy Benabed, le triomphe instinctif d’un chef étoilé

septembre 2, 2026

Après 3 ans de travaux, une grande brasserie de style « gothique » ouvre bientôt à Strasbourg !

Le Raven: la nouvelle brasserie monumentale de Strasbourg

septembre 1, 2026

🍽️ Nos derniers tests de restaurants

Taste of Paris 2026 : Tekés, le restaurant végétarien d’Assaf Granit, parmi les stands les plus attendus

mai 11, 2026

On a testé Deliveroo x Top Chef : French Bouillon Family, la collaboration food qui revisite le bouillon français

avril 9, 2026

On a testé le restaurant « Maison Mayane » : Notre avis complet sur le nouveau bistrot signé L’Atelier Entrecôte & Volaille

avril 8, 2026

On a testé le restaurant « BABI » à Paris, toutes les infos et notre avis complet sur ce restaurant Bistronomique !

mars 17, 2026

On a testé le restaurant-brunch « Kozy » à Paris, notre avis complet !

mars 3, 2026

Notre avis complet sur le restaurant Mexicain « Bicla » à Paris, une pépite !

mars 1, 2026

On a testé le restaurant gastronomique Pantagruel à Paris

février 7, 2026

Épopée : L’Odyssée Raffinée d’une Bistronomie de Précision au Coeur du 11e à Paris

février 5, 2026

🏆 Les derniers classements de restaurants

Les Terrasses de la Borie décrochent deux toques au Gault & Millau

septembre 6, 2026

Le seul hôtel du Vietnam à figurer sur la liste des « meilleurs au monde » 2026

Capella Hanoi intègre le Top 100 des meilleurs hôtels du monde 2026

septembre 4, 2026

THE WORLD'S 50 BEST HOTELS 2026 ANNONCE LA LISTE COMPLÉMENTAIRE D'ÉTABLISSEMENTS CLASSÉS AUX PLACES 51-100

World’s 50 Best Hotels 2026: la liste de 51 à 100 dévoilée

septembre 1, 2026

Les clients veulent changer d'hôtel lorsque parait le classement: créé en 2023 à peine, comment The World’s 50 Best Hotels réussit à faire bondir les réservations des meilleurs hôtels du monde

Comment le World’s 50 Best Hotels bouscule l’hôtellerie de luxe

août 30, 2026

20 best Chinese restaurants to know in the Philippines

Les 20 tables chinoises d’exception aux Philippines

août 28, 2026

De la Toscane à la Moldavie: les meilleurs restaurants de vignobles en Europe

Les meilleurs restaurants de domaines viticoles en Europe

août 11, 2026

La Brasserie d'Éric Frechon intègre le 50 Best Discovery

La Brasserie d’Éric Frechon à Casablanca rejoint le 50 Best

août 10, 2026

TiTi Palacio : le brunch du Marais où l’on vient pour manger… et où l’on reste pour l’ambiance

avril 14, 2026

☕ Les dernières actualités sur les cafés

Origin Coffee Roasters marks 20 years building SA's specialty coffee market

Le pionnier Origin célèbre 20 ans de café de spécialité

Fondé en 2006 au Cap, Origin Coffee Roasters célèbre ses vingt ans d'existence. Retour sur l'épopée de ce pionnier qui a structuré le marché du café de spécialité et formé des milliers de…

septembre 2, 2026

byRaphael Simon

Café Noir – L’art du café de spécialité à Paris

Parmi les adresses incontournables de la scène café de spécialité à Paris, Noir s’impose comme une valeur sûre. Situé dans plusieurs arrondissements (notamment rue Saint-Honoré et rue…

Actualités des cafés

mai 6, 2018

byRaphael Simon

On a visité le pop-up de Milia Matcha, la marque de l’influenceuse Andie Ella

Paris accueille le premier pop-up français de Milia Matcha, et c’est l’effervescence : Dès 9h du matin, la rue Commines, dans le 3e arrondissement de Paris, se transforme en un véritable…

Actualités des cafés

septembre 23, 2025

byRaphael Simon

On a testé Delta Coffee House Experience Paris, le café portugais à Opéra (Paris).

Delta Coffee House Experience s’installe à Paris, l’art du café portugais au cœur de la capitale : Delta Cafés, institution portugaise du café, a ouvert sa première Coffee House Experience à…

septembre 23, 2025

byRaphael Simon

🌏 Les dernières actualités sur les restaurants dans le monde

Les Terrasses de la Borie décrochent deux toques au Gault & Millau

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septembre 6, 2026

byRaphael Simon

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septembre 6, 2026

byRaphael Simon

Capella Hanoi intègre le Top 100 des meilleurs hôtels du monde 2026

Le Capella Hanoi se hisse à la 81e place du classement étendu des 100 meilleurs hôtels du monde 2026. Seul représentant du Vietnam, ce joyau conçu par Bill Bensley s'impose au sommet de…

septembre 4, 2026

byRaphael Simon

Cardiff restaurant added to Michelin Guide in major boost for city’s fine dining scene

Le restaurant Lofft à Cardiff entre au Guide Michelin

Le restaurant intimiste Lofft du chef Tom Simmons fait son entrée au Guide Michelin, marquant une étape majeure pour la haute gastronomie de Cardiff et la valorisation du terroir gallois.