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Vienne transforme un temple antique en table gastronomique
Le 24 septembre, le Temple d'Auguste et de Livie à Vienne accueille un déjeuner d'exception pour 350 convives. Un hommage spectaculaire à l'héritage de Paul Bocuse et Fernand Point au cœur…
septembre 3, 2026
Alexandre Fabris réveille les tables du Vallon de Valrugues
L'hôtel 5 étoiles Le Vallon de Valrugues confie ses cuisines au chef étoilé Alexandre Fabris et dévoile deux tables inédites, Oria et Canto…
septembre 3, 2026
Samy Benabed, le triomphe d’un jeune chef étoilé au Québec
Portrait du chef prodige Samy Benabed, qui bouscule la gastronomie québécoise à l'Auberge Saint-Mathieu grâce à une cuisine d'instinct…
septembre 2, 2026
World’s 50 Best Hotels 2026: les adresses de 51 à 100
À deux semaines de la cérémonie parisienne, le classement The World's 50 Best Hotels 2026 dévoile sa seconde moitié. Zoom sur ces 50…
septembre 2, 2026
Le pionnier Origin célèbre 20 ans de café de spécialité
Fondé en 2006 au Cap, Origin Coffee Roasters célèbre ses vingt ans d'existence. Retour sur l'épopée de ce pionnier qui a structuré le marché du café de spécialité et formé des milliers de…
Café Noir – L’art du café de spécialité à Paris
Parmi les adresses incontournables de la scène café de spécialité à Paris, Noir s’impose comme une valeur sûre. Situé dans plusieurs arrondissements (notamment rue Saint-Honoré et rue…
mai 6, 2018
On a visité le pop-up de Milia Matcha, la marque de l’influenceuse Andie Ella
Paris accueille le premier pop-up français de Milia Matcha, et c’est l’effervescence : Dès 9h du matin, la rue Commines, dans le 3e arrondissement de Paris, se transforme en un véritable…
septembre 23, 2025
On a testé Delta Coffee House Experience Paris, le café portugais à Opéra (Paris).
Delta Coffee House Experience s’installe à Paris, l’art du café portugais au cœur de la capitale : Delta Cafés, institution portugaise du café, a ouvert sa première Coffee House Experience à…
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Le restaurant Lofft à Cardiff entre au Guide Michelin
Le restaurant intimiste Lofft du chef Tom Simmons fait son entrée au Guide Michelin, marquant une étape majeure pour la haute gastronomie de Cardiff et la valorisation du terroir gallois.
septembre 3, 2026
Le pionnier Origin célèbre 20 ans de café de spécialité
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World’s 50 Best Hotels 2026: la liste de 51 à 100 dévoilée
L'organisation du World's 50 Best Hotels a révélé son classement complémentaire de la 51e à la 100e place pour 2026, mettant en lumière des adresses d'exception de Paris à Tokyo.
2026 Hale ‘Aina Awards: Le meilleur nouveau restaurant Chao Hawai‘i s’inspire joyeusement de la cuisine vietnamienne
Le restaurant Chao Hawai‘i s'impose à Honolulu avec sa cuisine vietnamienne revisitée, mêlant traditions familiales et audace moderne, récemment récompensée de l’or aux prestigieux Hale ‘Aina Awards.
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