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Pour son 10e anniversaire, le Bistro Na’s, étoilé au guide Michelin, lance un croissant au canard laqué à 14 $ en collaboration avec République, ainsi qu’un canard impérial exceptionnel à 258 $.
Pour son dixième anniversaire, le restaurant étoilé Bistro Na's s'associe à République pour créer un croissant au canard laqué inédit et dévoile un canard impérial d'exception à Los Angeles.
novembre 1, 2026
Guide Michelin 2027: Lyon pressentie pour les étoiles
La ville de Lyon est pressentie pour accueillir la cérémonie du Guide Michelin 2027. Un événement prestigieux aux forts enjeux économiques et symboliques pour la scène gastronomique.
novembre 1, 2026
Île de Ré: quand le végétal inspire le chef Arthur Da Costa Adao
Sur l’île de Ré, le chef étoilé Arthur Da Costa Adao et la productrice Sophie Perrain s'unissent pour créer une cuisine végétale d'exception…
novembre 1, 2026
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novembre 1, 2026
En 2001, Cyril Lignac envoyait son CV à ce célèbre restaurant parisien sans jamais obtenir de réponse; 25 ans plus tard, il en est devenu le chef
Le célèbre chef Cyril Lignac prend les commandes du Lucas Carton, institution historique de la place de la Madeleine, marquant un retour…
octobre 30, 2026
Le Roosevelt New Orleans lance le Café Alice
Le Roosevelt New Orleans, établissement mythique sous enseigne Waldorf Astoria, dévoile le Café Alice, un nouveau concept élégant et ludique inspiré des brasseries.
Le meilleur coffee shop du monde arrive à London ce week-end
L'emblématique Onyx Coffee Lab, couronné meilleur café du monde en 2026, s'installe chez Rosslyn à Londres pour un week-end de dégustations exclusives et inédites.
Un premier Maurice Sfez Café ouvre ses portes à Deauville
L'entrepreneur Samuel Penalba et son épouse Charlotte inaugurent le premier Maurice Sfez Café sous licence de France à Deauville, une adresse gourmande mêlant café de spécialité et gaufres de…
septembre 19, 2026
BAR À COCKTAILS, À Paris, au 1802, plus grand bar à rhum au monde, un nouveau menu de cocktails pour raconter le cycle de vie des matières premières
Le bar parisien 1802, célèbre pour sa collection de rhums unique au monde, lance Cycles, une carte de cocktails conceptuelle qui explore la vie des ingrédients à travers le temps.
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Cette adresse lyonnaise sacrée parmi les meilleurs restaurants végétariens du monde
Le restaurant lyonnais Mertensia, dirigé par le chef Flavien Guarato, vient de recevoir quatre radis au guide We’re Smart World, l'élevant au rang des meilleures tables végétariennes mondiales.
5 meilleures ouvertures de restaurants et actualités gastronomiques à Boston (29 octobre 2026)
La scène gastronomique de Boston s'enrichit de nouvelles adresses captivantes, entre boulangerie française, steakhouse britannique et bar d'inspiration western.
Malo réinvente la gastronomie mexicaine à St. Louis
À St. Louis, le restaurant Malo séduit avec une cuisine mexicaine audacieuse et raffinée. Le chef Adrian Maldonado y propose une expérience gastronomique ludique et mémorable.
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novembre 1, 2026
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