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En 2001, Cyril Lignac envoyait son CV à ce célèbre restaurant parisien sans jamais obtenir de réponse; 25 ans plus tard, il en est devenu le chef
Le célèbre chef Cyril Lignac prend les commandes du Lucas Carton, institution historique de la place de la Madeleine, marquant un retour symbolique 25 ans après une candidature refusée.
octobre 30, 2026
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Ce chef deux étoiles de Côte-d’Or va faire décoller sa cuisine avec Air France
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octobre 30, 2026
Daniel Boulud dévoile ses adresses préférées à Lyon
Le chef multi-étoilé Daniel Boulud, figure emblématique de la gastronomie à New York, partage ses escales favorites à Lyon. Un parcours entre…
octobre 30, 2026
Le Mirazur fête ses 20 ans avec trente chefs internationaux
Pour célébrer ses 20 ans, le Mirazur à Menton organise quatre dîners d'exception. Mauro Colagreco réunit trente anciens membres de sa brigade,…
octobre 30, 2026
Le Roosevelt New Orleans lance le Café Alice
Le Roosevelt New Orleans, établissement mythique sous enseigne Waldorf Astoria, dévoile le Café Alice, un nouveau concept élégant et ludique inspiré des brasseries.
Le meilleur coffee shop du monde arrive à London ce week-end
L'emblématique Onyx Coffee Lab, couronné meilleur café du monde en 2026, s'installe chez Rosslyn à Londres pour un week-end de dégustations exclusives et inédites.
Un premier Maurice Sfez Café ouvre ses portes à Deauville
L'entrepreneur Samuel Penalba et son épouse Charlotte inaugurent le premier Maurice Sfez Café sous licence de France à Deauville, une adresse gourmande mêlant café de spécialité et gaufres de…
septembre 19, 2026
BAR À COCKTAILS, À Paris, au 1802, plus grand bar à rhum au monde, un nouveau menu de cocktails pour raconter le cycle de vie des matières premières
Le bar parisien 1802, célèbre pour sa collection de rhums unique au monde, lance Cycles, une carte de cocktails conceptuelle qui explore la vie des ingrédients à travers le temps.
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Cette adresse lyonnaise sacrée parmi les meilleurs restaurants végétariens du monde
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Malo réinvente la gastronomie mexicaine à St. Louis
À St. Louis, le restaurant Malo séduit avec une cuisine mexicaine audacieuse et raffinée. Le chef Adrian Maldonado y propose une expérience gastronomique ludique et mémorable.
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