- Localisation : International Drive à Orlando, Floride (États-Unis).
- Chef : Alex Atala, chef doublement étoilé Michelin du restaurant D.O.M. à São Paulo.
- Chiffres clés : Un projet de 400 millions de dollars comprenant 240 résidences haut de gamme.
- Nouveauté : Le lancement de Morada Orlando, concept résidentiel de luxe conçu autour de la haute gastronomie brésilienne.
La scène gastronomique internationale franchit une nouvelle étape où la haute cuisine s’invite au cœur même du design de vie. Le chef emblématique Alex Atala, figure incontournable de la gastronomie mondiale et chef du restaurant D.O.M. à São Paulo, apporte sa vision créative à un projet immobilier d’envergure. Baptisé Morada Orlando, ce complexe estimé à 400 millions de dollars proposera 240 résidences haut de gamme sur la prestigieuse International Drive. Cette alliance marque une évolution notable dans le secteur de l’hospitalité de luxe, où l’expérience culinaire devient le pilier fondamental de la conception résidentielle.
Étoilé au Guide Michelin depuis 2015 avec deux distinctions et figurant parmi les personnalités les plus influentes au monde, Alex Atala étend son influence bien au-delà de ses cuisines habituelles. Dans le cadre du projet Morada Orlando, le chef brésilien ne se contente pas de signer la carte des établissements à venir. Il façonne l’ensemble de l’identité du projet, depuis les valeurs de marque jusqu’à l’expérience globale réservée aux résidents et aux visiteurs.
Une convergence stratégique entre haute gastronomie et immobilier de luxe
L’intégration de chefs de renommée internationale au sein de programmes résidentiels d’exception témoigne d’une transformation profonde des attentes de la clientèle aisée. Pour Morada Orlando, l’ambition consiste à proposer un cadre de vie où la gastronomie et l’art de recevoir imprègnent chaque mètre carré. Le rôle d’Alex Atala s’inscrit dans cette démarche globale, visant à créer un lieu d’exception doté d’une identité singulière et chaleureuse.
En s’appuyant sur son parcours singulier et son engagement constant pour la mise en valeur des ingrédients et du patrimoine sud-américain, Alex Atala apporte une sensibilité unique au projet. Connu pour être le premier chef brésilien à avoir été mis à l’honneur dans la série documentaire Chef’s Table sur Netflix, il insuffle désormais sa philosophie de convivialité et d’élégance informelle à cette nouvelle adresse floridienne.
L’art de recevoir à la brésilienne au cœur de la Floride
La vision portée par le chef repose sur une approche généreuse de l’hospitalité, combinant le raffinement d’un établissement de prestige à l’authenticité d’un accueil personnalisé. Il ne s’agit pas uniquement de transposer des recettes culinaires, mais de faire vivre une véritable philosophie du bien-être et du partage.
« Je veux apporter bien plus que la cuisine brésilienne à Orlando; je veux transmettre la manière brésilienne d’accueillir les gens, la chaleur, la générosité et ce sentiment de se sentir immédiatement à l’aise. »
Cette intention se traduit dans l’aménagement des espaces communs et dans la conception
Cette intention se traduit dans l’aménagement des espaces communs et dans la conception des services dispensés aux habitants. L’objectif est d’offrir la confidentialité d’une résidence privée tout en bénéficiant de prestations dignes d’un hôtel-boutique haut de gamme.
Un complexe d’envergure signé par des figures de l’architecture
Implanté au 11304 International Drive, Morada Orlando s’étend sur un site majeur en plein développement. L’architecture globale du projet a été confiée au prestigieux cabinet brésilien Gustavo Penna Arquiteto & Associados (GPA&A). La conception architecturale privilégie une harmonie subtile entre les logements privés, les installations de bien-être, les restaurants et les espaces extérieurs paysagers.
Le programme immobilier réunit 240 résidences déclinées en configurations de deux, trois et quatre chambres, accompagnées de penthouses exclusifs. Les superficies s’échelonnent d’environ 130 à 400 mètres carrés, balcons compris. Le développement du projet est mené par le consortium MakeSpace by Glasstone Group, en partenariat avec Park Square Homes et Kimaya, la commercialisation étant assurée par NewKey Real Estate. Les réservations sont désormais ouvertes, tandis qu’une galerie de vente dédiée accueillera les futurs acquéreurs au deuxième trimestre 2027.
Une offre culinaire et des services hôteliers sur mesure
Au cœur du complexe, la gastronomie occupe une place centrale avec près de 600 mètres carrés réservés à la restauration et au commerce accessibles au public. Un restaurant signature imaginé et supervisé par Alex Atala constituera la vitrine gourmande ouverte à la clientèle extérieure. En parallèle, les résidents bénéficieront d’installations exclusives réservées à leurs usages quotidiens et à leurs réceptions privées.
L’offre destinée aux propriétaires comprend un restaurant privé au sein du club résidentiel, des salons dédiés aux cocktails et aux dégustations de vins, ainsi qu’un service de repas en résidence haut de gamme. À ces espaces gourmands s’ajoutent un spa complet, des équipements de remise en forme, des terrains de sport récréatifs, une piscine de style resort et des jardins paysagers pensés comme des lieux de rassemblement familiaux. Un service de conciergerie et d’entretien ménager garantit une gestion fluide au quotidien.
International Drive, un marché en pleine mutation
Le choix d’International Drive pour l’implantation de Morada Orlando s’inscrit dans une dynamique globale de montée en gamme de la région. Orlando continue d’attirer des visiteurs du monde entier, enregistrant le chiffre record de 76,7 millions de séjours en 2025. L’ouverture récente du parc Epic Universe par Universal et le projet de stade de baseball majeur de 45 000 places (Orlando Dreamers Stadium), estimé à 2 milliards de dollars, témoignent du dynamisme exceptionnel de cette zone.
Glasstone Group, présent depuis plus de douze ans en Floride centrale avec un portefeuille dépassant le milliard de dollars, et Park Square Homes, acteur historique implanté à Orlando depuis 1984 avec plus de 15 000 logements construits, entendent répondre à une demande résidente pérenne. Morada Orlando vise ainsi à offrir un ancrage durable et raffiné aux passionnés de la région qui recherchent une expérience de vie sophistiquée guidée par la haute cuisine.
Informations pratiques sur Morada Orlando
- Adresse: 11304 International Drive, Orlando, Floride, États-Unis
- Type de cuisine: Gastronomie signature d’inspiration brésilienne et internationale