Par Raphael Simon | 22 octobre 2026
Les amateurs de fromage fondu peuvent se réjouir : Hot Spots by RichesMonts signe son grand retour pour une 4ᵉ édition encore plus immersive, gourmande et spectaculaire. Jusqu’au 9 mars 2026, ce restaurant éphémère emblématique promet de transformer la grisaille hivernale en un véritable festival du fromage.
Une expérience sensorielle au cœur de l’hiver
Toujours fidèle à son esprit convivial et à son savoir-faire laitier, RichesMonts continue d’explorer les multiples visages du fromage fondu. Pour cette nouvelle édition, la maison propose une carte inédite, à la fois créative et réconfortante.
Au programme : la raclette signature — star incontestée de la maison — côtoie des créations originales comme le burger raclette, la tartiflette revisitée, les croquettes fondantes ou encore les brochettes bœuf-fromage. Autant de plats qui célèbrent la gourmandise sous toutes ses formes.
Une immersion totale : du chalet au sauna nordique
Mais cette année, l’expérience va plus loin que la simple dégustation. Le lieu s’imagine comme une odyssée hivernale multisensorielle : une forêt enneigée, un sauna nordique enveloppant, et même un feu de camp crépitant. Chaque espace plonge les convives dans une atmosphère différente, pour un voyage gustatif et visuel inoubliable.
Et lorsque la nuit tombe, le restaurant se transforme en bar feutré, où les lumières se tamisent et où une carte de cocktails inédite vient sublimer la soirée. L’ambiance s’enrichit encore les jeudis, vendredis et samedis, avec des sessions piano-bar qui mêlent douceur, convivialité et élégance.
Un rendez-vous immanquable pour les amoureux du fromage
Avec cette 4ᵉ édition, Hot Spots by RichesMonts confirme sa place parmi les événements gourmets les plus attendus de l’hiver parisien. Une parenthèse fondante, entre expérience immersive et plaisir authentique, où chaque bouchée raconte une histoire de terroir et de partage.
Informations pratiques :
📍 Hot Spots by RichesMonts
📅 Jusqu’au 9 mars 2026
📍 Paris 11ᵉ arrondissement
🎹 Sessions piano-bar : du jeudi au samedi
🥂 Cocktails et carte exclusive au bar à la nuit tombée
