- Où : Santiago (Chili), du 16 au 20 novembre 2026.
- Table : Gala officiel The World’s 50 Best Vineyards célébrant la gastronomie et l’œnotourisme.
- Chiffres : 5 jours d’événement, plus de 1 000 professionnels attendus et 700 jurés internationaux.
- Nouveauté : Première fois qu’une grande capitale d’Amérique latine accueille ce rassemblement mondial.
Santiago s’apprête à écrire une nouvelle page de son histoire gastronomique et viticole. Du 16 au 20 novembre 2026, la capitale chilienne deviendra le théâtre mondial de l’œnotourisme de prestige en accueillant la cérémonie officielle et le gala international de The World’s 50 Best Vineyards 2026. C’est la première fois qu’une grande capitale d’Amérique latine est choisie pour abriter cet événement emblématique. Cette désignation prestigieuse place le Chili au centre de la scène touristique mondiale et vient consacrer l’essor fulgurant d’un vignoble qui séduit de plus en plus d’amateurs exigeants, d’experts et de voyageurs épicuriens.
Un tournant stratégique pour l’œnotourisme sud-américain
Un rassemblement mondial au cœur du Chili
Durant cinq jours de festivités, d’échanges et de rencontres professionnelles, Santiago deviendra le point de convergence de plus de 1 000 acteurs majeurs du monde du vin et du voyage. Propriétaires de domaines viticoles prestigieux, sommeliers de premier plan, journalistes spécialisés et experts du secteur touristique international feront le déplacement pour célébrer le palmarès mondial. L’organisation de ce gala d’envergure à Santiago vient confirmer le rôle d’entraînement du Chili dans la dynamisation du tourisme viticole global. Pour la métropole chilienne, cette visibilité internationale représente une opportunité exceptionnelle de faire valoir ses atouts hôteliers, sa scène gastronomique dynamique et son patrimoine culturel unique.
Les critères d’évaluation du classement mondial
Considéré comme la référence la plus influente du secteur, le classement annuel The World’s 50 Best Vineyards s’appuie sur le vote d’une académie internationale d’experts. Plus de 700 spécialistes, jurés itinérants et personnalités influentes évaluent chaque destination selon des exigences précises. L’analyse ne se cantonne pas à la dégustation dans les chais, mais englobe toute la proposition d’accueil faite aux visiteurs. L’architecture des domaines, la beauté du paysage naturel, la gastronomie locale, la qualité du service, l’engagement en matière de durabilité et la richesse culturelle sont rigoureusement examinés. Intégrée à la plateforme mondiale The 50 Best, qui met également en lumière l’excellence de la restauration et de l’hôtellerie à travers le monde, cette liste annuelle constitue un guide d’inspiration majeur pour les amateurs de grands terroirs.
Santiago, capitale de l’œnotourisme urbain
Grâce à sa situation géographique privilégiée au pied de la cordillère des Andes, Santiago s’impose comme une figure de proue du tourisme viticole urbain. La ville bénéficie d’infrastructures de transport modernes, d’une hôtellerie haut de gamme et d’une scène gastronomique en pleine métamorphose qui attire une clientèle internationale. Sa proximité immédiate avec plusieurs vallées viticoles renommées permet d’explorer des terroirs majeurs à moins d’une heure de route du centre-ville. La vallée du Maipo entoure littéralement l’agglomération, offrant un accès rapide à des propriétés historiques. En outre, la capitale constitue la base de départ idéale pour organiser des escapades de la journée vers des terroirs emblématiques tels que les vallées de Casablanca, de Cachapoal ou de Colchagua, avant de regagner les tables de la ville au coucher du soleil.
Viña VIK, le sacre mondial d’un vignoble d’exception
La tenue de cette cérémonie à Santiago coïncide avec une période d’apogée pour le tourisme viticole chilien, marqué par des performances historiques. Lors de l’édition 2025 de The World’s 50 Best Vineyards, le domaine Viña VIK, situé dans la vallée de Millahue au sein de la région de Cachapoal, s’est hissé à la première place mondiale. Couronné Meilleur Domaine Viticole du Monde 2025, Viña VIK s’est distingué par son architecture spectaculaire, sa collection d’art, ses concepts hôteliers d’exception et son approche œnologique durable. Ce titre suprême vient récompenser une vision audacieuse où le vin, le design contemporain et la préservation de l’environnement s’articulent pour offrir une expérience sensorielle inédite.
L’excellence chilienne au sommet du palmarès
L’impact du vignoble chilien dans la compétition internationale ne se limite pas à sa première place. L’édition 2025 a révélé une présence remarquable de propriétés nationales au sein du Top 50 mondial, témoignant de la diversité et de la maturité des différentes vallées. Le domaine Viña Montes, emblème de la vallée de Colchagua, brille à la 10e position du classement des meilleurs domaines viticoles de la planète. La célèbre propriété Almaviva, ancrée au cœur de la vallée du Maipo, occupe la 34e place, tandis que Viu Manent, également située dans la vallée de Colchagua, se positionne au 40e rang. La maison historique Viña Santa Rita complète ce succès dans la vallée du Maipo en décrochant la 41e position, suivie de près par Casas del Bosque dans la vallée de Casablanca au 42e rang. Ensemble, ces domaines illustrent le rayonnement mondial du Chili et sa capacité à proposer un œnotourisme de très haute volée.
